ristoranti
Il Cappero
Il Cappero offre una raffinata esperienza culinaria incentrata sulla cucina monoproteica e sull’approvvigionamento responsabile. L’approccio culinario enfatizza gli ingredienti locali, biologici e stagionali, riducendo al minimo gli sprechi, combinando precisione e consapevolezza ambientale.
Il ristorante è stato premiato con una stella Michelin e una stella verde Michelin.
Orario di apertura
Isola di Vulcano - 98050 Vulcanello, Lipari
I Tenerumi
Premiato con due stelle Michelin e una Michelin Green Star, I Tenerumi è l’unico ristorante di alta cucina vegetariana delle Isole Eolie. Guidato dallo chef Davide Guidara, nominato miglior giovane chef dell’anno, il ristorante esprime una visione contemporanea e sostenibile della cucina radicata nella natura. Gli ospiti possono cenare immersi nel paesaggio circostante sull’ampio prato all’aperto oppure vivere l’esperienza esclusiva del chef’s table, dove creatività, tecnica e rispetto per l’ambiente si incontrano sotto il cielo eoliano.
Orario di apertura
I Grusoni
Ristorante tradizionale mediterraneo situato a bordo piscina, I Grusoni serve pesce alla griglia e specialità locali in un'atmosfera rilassata e informale. Ideale per pranzi leggeri, cene informali o spuntini pomeridiani, riflette la semplicità e l'autenticità della cucina dell'isola.
Orario di apertura
Prenotazioni: +39 0577 751222
Isola di Vulcano - Vulcanello, Lipari
L'Arcipelago
Affacciato sui Faraglioni di Lipari, L’Arcipelago è il luogo ideale per iniziare la giornata con una generosa colazione incentrata sulla qualità e l’equilibrio. La sera, il ristorante propone un percorso di degustazione di pizze e una selezione di tradizionali specialità siciliane fritte. La sua identità culinaria è stata riconosciuta con i Due Forchette del Gambero Rosso, a conferma dell’impegno verso l’eccellenza nella cucina mediterranea informale.
Orario di apertura
Bar I Faraglioni
Godetevi un aperitivo o un drink dopo cena nell'elegante ambiente della terrazza bianca di fronte a tutte le isole Eolie, circondati da un tramonto mozzafiato.
Orario di apertura
Prenotazioni: +39 090 985 2555
Isola di Vulcano - Vulcanello, Lipari
Bar I Russuri
Il bar I Russuri è il luogo ideale per una pausa, uno spuntino veloce o un drink al tramonto. Confortevole, affascinante e di fronte alla piscina a sfioro.