ristoranti
Japón
Benvenuti a Japón, un viaggio immersivo nel cuore delle ricche tradizioni culinarie e della vibrante cultura del Giappone. Guidato dagli chef Vijayudu Veena e Iván Monzón, il menu unisce sapori raffinati, texture ed estetica che definiscono la cucina giapponese contemporanea, completata da un’ampia selezione di sake. Japón è stato nominato uno dei 16 ristoranti più belli del mondo da Prix Versailles.
Jaya
Significando “vittoria” in sanscrito, Jaya celebra la ricchezza culinaria dell’Asia meridionale con creazioni dal tandoor, curry saltati al wok e la sua iconica Anatra alla Pechinese, il tutto accompagnato da musica dal vivo ogni sera e dall’immersiva Asian Night Bazaar. Nei weekend, Jaya si trasforma nel celebre Caviar & Champagne Brunch di Miami, con piatti internazionali, Champagne Louis Roederer a flusso continuo, cocktail e musica dal vivo.
Orario di apertura
07:00 - 11:00
Lunch:
12:00 - 15:00
Dinner:
Sunday - Thursday, 18:00 - 22:00
Friday - Saturday, 18:00 - 23:00
Prenotazioni: (+1-305) 923-7879
The Ocean Grill
Dove le calde brezze atlantiche incontrano lo spirito della Riviera italiana, l'Ocean Grill invita gli ospiti a concedersi sapori mediterranei-italiani in un ambiente impareggiabile di fronte all'oceano. Godetevi carni alla griglia appena preparate, pesce fresco di stagione e paste fatte in casa servite a pochi passi dalla sabbia—perfetti per un pranzo informale o una cena al tramonto tra palme tropicali e viste mozzafiato sul mare.
Orario di apertura
Lobby Bar
La lobby e i bar Courtyard del The Setai sono destinazioni raffinate per cocktail classici e specialità stagionali. I sorsi più caratteristici includono il Chili Passion Martini, apprezzato al meglio nell'intima lobby o sotto le stelle nel cortile all'aperto.
Orario di apertura
Dal lunedì al giovedì, dalle 03:00 alle 01:00
Venerdì e sabato, dalle 12:00 alle 02:00