ristoranti
IKIGAI
L'Executive Chef Christoph Rainer ha creato un menu allettante di cucina francese e giapponese per il ristorante dell'hotel, IKIGAI. Utilizzando solo ingredienti di altissima qualità, mescola sapori e aromi per creare piatti magistrali che sono quasi altrettanto belli quanto deliziosi. Sommeliere Marie-Helen Krebs è a disposizione per aiutare a selezionare il vino perfetto dalla vasta cantina di annate rare e speciali di tutto il mondo.
Orario di apertura
Mercoledì - sabato, 18:30 - 22:00
Prenotazioni: (+49-8823) 18880
Tutto Mondo
Cucina mediterranea
Scoprite la simbiosi perfetta dei ricchi sapori di Spagna, Italia, Francia e dell'intera regione mediterranea. Il nostro menu è caratterizzato da un’artigianalità culinaria, unita a una preparazione contemporanea e creativa.
Orario di apertura
Dalle 08:30 alle 11:00
Pranzo:
Dalle 12:00 alle 14:00
Cena:
18:00 - 22:00
This restaurant is located in the Retreat.
Summit
Cucina mediterranea
Scopri la simbiosi perfetta dei ricchi sapori di Spagna, Italia, Francia e dell'intera regione mediterranea. Il nostro menu è caratterizzato da un’artigianalità culinaria, unita a una preparazione contemporanea e creativa.
Orario di apertura
Dalle 08:30 alle 11:00
Pranzo:
Dalle 12:00 alle 14:00
Cena:
18:00 - 22:00
This restaurant is located in the Retreat.
Summit Pavillon
SUSHI E SASHIMI MORIAWASE
Provate l'arte culinaria giapponese al suo meglio, con squisite creazioni di sushi e sashimi, oltre a sofisticati menu Omakase, preparati magistralmente dallo chef Sous Virgilio Buban e dal suo team.
Orario di apertura
Dalle 08:30 alle 11:00
Pranzo:
Dalle 12:00 alle 14:00
Cena:
18:00 - 22:00
Prenotazioni: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Retreat.
Fidelio
Le sorelle gemelle Virat e Vilai Kanjan creano un’autentica cucina del nord della Thailandia, ricca dei sapori profumati di citronella, lime, cocco e zenzero, delicatamente bilanciati con un tocco raffinato di spezie. Preparano anche specialità del sud della Thailandia, caratterizzate dalla loro profondità e complessità, con note sottili che ricordano le cucine del Myanmar e dell'India.
Orario di apertura
18:30 - 22:30
Prenotazioni: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Hideaway.
La Salle
Cucina europea, indiana e thailandese La Salle è il ristorante perfetto che serve colazione, pranzo e cena per quattro generazioni. Godetevi l'eccezionale buffet di insalate e antipasti, specialità e dessert europei, indiani e thailandesi, preparati al momento nella cucina aperta e sfornati à la carte al vostro tavolo.
Orario di apertura
Dalle 07:30 alle 11:00
Pranzo:
Dalle 12:00 alle 14:00
Cena:
18:00 - 22:00
Prenotazioni: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Hideaway.
Il Kaminstüberl
Fondue per gli amanti! L'accogliente Kaminstüberl con le sue comode alcove e il caminetto aperto è il luogo ideale per godersi una buona fonduta. Durante i mesi estivi, dispone di posti a sedere terrazza di fronte al cortile interno.
Orario di apertura
18:00 - 22:00
Prenotazioni: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Hideaway.
Ananda
Situato nei tranquilli dintorni della Badehouse Spa, Ananda offre un ambiente tranquillo, riservato esclusivamente agli adulti, per colazione, pranzo, tè pomeridiano e, in alcune serate, una cena intima di specialità asiatiche. La colazione è disponibile per tutta la mattina, così da poter arrivare quando preferite, vestiti normalmente o in accappatoio. I tavoli sono disponibili all'interno o sulla graziosa terrazza.
Orario di apertura
Prenotazioni: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Badehaus - Hideaway.