ristoranti
BODEGA
La mezcalería e tequilería in loco offre agli ospiti un luogo dove degustare gli alcolici messicani in un ambiente raffinato.
Orario di apertura
Self service
CENTLI
Un omaggio alla tradizione messicana del mais, il menu Centli copre una vasta gamma di cucine regionali, dal Chiapas, Tabasco, Veracruz e Hidalgo.
Orario di apertura
Mercoledì, venerdì e domenica dalle 17.00 alle 23.00.
Carretera Chetumal-Puerto Juárez Km. 282 L23-2 Colonia Rancho Xcaret 77710, 77710 Playa del Carmen, Q.R.
ESTERO
Un gusto riflessivo dell'America Latina che unisce la cucina messicana e peruviana, Estero esplora la gamma culinaria del continente, dall'Amazzonia alla Cordigliera delle Ande.
Orario di apertura
dalle 07:00 alle 23:30
Pranzo:
dalle 12:00 alle 17:00
Cena:
Dalle 17:30 alle 23:00.
Carretera Chetumal-Puerto Juárez Km. 282 L23-2 Colonia Rancho Xcaret 77710, 77710 Playa del Carmen, Q.R.
LUMBRE
Il gusto distinto del fumo è il denominatore comune del menu di Lumbre, un viaggio culinario che si espande da Huasteca a Sonora fino alle coste del Messico settentrionale.
Orario di apertura
Martedì, giovedì e sabato dalle 17:00 alle 23:00.
Carretera Chetumal-Puerto Juárez Km. 282 L23-2 Colonia Rancho Xcaret 77710, 77710 Playa del Carmen, Q.R.
SKY BAR
Il bar offre le più suggestive viste panoramiche sui Caraibi messicani, ideali per brindare al tramonto.
Orario di apertura
THE LOBBY BAR
Un ambiente rilassante, come quello di un accogliente salotto, dove la mixologia è di alto livello.
Orario di apertura
TUCH DE LUNA
Il menu può essere descritto come una lettera d'amore al Messico da parte della rinomata chef Martha Ortiz, dove i sapori esplodono in colori e forme vibranti nel piatto.
Orario di apertura
dalle 07:00 alle 12:00
Pranzo:
dalle 12:30 alle 17:30
Cena:
18:00-23:00
Carretera Chetumal-Puerto Juárez Km. 282 L23-2 Colonia Rancho Xcaret 77710, 77710 Playa del Carmen, Q.R.