ristoranti
1857 Cocktail bar
Il Cocktail Bar 1857 esprime raffinatezza e charme in un interno curato che unisce eleganza classica e tocchi moderni. Luci calde, sedute comode e una decorazione di gusto creano un'atmosfera accogliente, ideale per incontri intimi o serate vivaci tra amici. ll cuore del 1857 vi è una profonda dedizione all'arte della mixology: i bartender realizzano cocktail originali e ricchi di sapore che riflettono tanto gli ingredienti locali quanto le tendenze internazionali.
Orario di apertura
Prenotazioni: + 003909311842020
Casa Pasta Pool Bar
Il menu propone una selezione di cocktail signature ispirati ai sapori e agli ingredienti siciliani, tra cui spritz agli agrumi, preparazioni alle erbe aromatiche e classici aperitivi italiani. Il bar privilegia l'utilizzo di ingredienti freschi e locali, affinché ogni cocktail sia autentica espressione della generosità del territorio.
Orario di apertura
Prenotazioni: + 003909311842020
Hostaria Casa Pasta Restaurant
L'Hostaria Casa Pasta, situata accanto alla piscina verde , emana un'atmosfera calda e accogliente, che richiama la tradizione delle trattorie italiane. La decorazione, con elementi rustici e luci soffuse, crea un ambiente confortevole dove gli ospiti possono rilassarsi e gustare i propri pasti. L'ambiente intimo del ristorante lo rende ideale per cene romantiche, pranzi in famiglia o pasti informali con gli amici. La proposta gastronomica è incentrata sulla pasta fatta in casa e sui piatti tradizionali siciliani, preparati con i migliori ingredienti locali di stagione. Gli chef preparano ogni piatto per esaltare i sapori siciliani.
Orario di apertura
Prenotazioni: + 003909311842020
Il Principe di Belludia Restaurant
Al Principe di Belludia, la filosofia culinaria ruota attorno all’uso di ingredienti di stagione di provenienza locale. Gli chef elaborano ogni piatto con maestria, traendo ispirazione dalla generosa offerta della campagna siciliana e delle acque costiere. Il menu propone una serie di piatti tradizionali siciliani, rivisitati con un tocco contemporaneo, per un'esperienza culinaria unica. Gli ospiti possono concedersi una selezione di piatti esclusivi, tra cui pesce fresco pescato ogni giorno, pasta fatta a mano e carni locali saporite, tutte preparate con cura e creatività. Il ristorante vanta un'ampia carta dei vini, con particolare attenzione ai vini siciliani e a una selezione proveniente da tutta Italia.
Orario di apertura
Martedì - Sabato, 19:30 - 22:30
Prenotazioni: + 003909311842020
Noto Beach Club Snack Bar
Lungo le rive di Noto, il beach club emana un'atmosfera vivace e accogliente. Specchio della bellezza naturale del paesaggio, offre lettini eleganti e zone ombreggiate dove gli ospiti possono rilassarsi godendo di vedute panoramiche sul Mar Mediterraneo. ll menu comprende una varietà di piatti leggeri, insalate e bevande rinfrescanti, perfetti per accompagnare le giornate in riva all'acqua. Il bar propone una selezione curata di cocktail signature, vini locali e bevande rinfrescanti.
Orario di apertura
Prenotazioni: + 003909311842020