ristoranti
La Veranda
Un luminoso e accogliente cortile interno che invita a vivere un’esperienza culinaria eccezionale, trasformandosi nell’ambientazione perfetta per condividere la colazione, incontrarsi o celebrare un’occasione speciale. In esclusiva per gli ospiti dell'hotel.
Orario di apertura
Prenotazioni: Only for guests
Luis G Urbina 84, Polanco III Seccion
Pujol
Enrique Olvera ha aperto Pujol a Città del Messico nel 2000. La sua cucina è in continua evoluzione; trae ispirazione da ogni luogo, reinterpretando e trasformandosi costantemente, ma con radici profonde negli ingredienti e nelle tecniche della tradizione messicana di ogni epoca.
Orario di apertura
Prenotazioni: (+52) 55 5545 4111
Tennyson 133, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11570 Ciudad de México, CDMX
"Semplicemente incredibile. Le parole non possono descrivere quanto sia stato incredibile. Ogni boccone, ogni presentazione, il servizio, l’atmosfera: è stato tutto semplicemente straordinario. Direi che si tratta di un’interpretazione più elegante e sofisticata dei piatti della tradizione. È una tappa imperdibile quando si visita Città del Messico."
Rosa Negra
RosaNegra Polanco occupa un angolo privilegiato su Avenida Masaryk, una delle strade più importanti dell’America Latina. Dopo l’apertura nel 2017, è rapidamente diventato un enorme successo, il ristorante più trendy di Città del Messico e un punto di riferimento nel quartiere Polanco, grazie alla sua decorazione sofisticata e all’atmosfera unica e coinvolgente, animata ogni sera dal DJ residente.
Orario di apertura
Prenotazioni: (+52) 55 5282 2603
Av. Pdte. Masaryk 298, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX
"Esperienza straordinaria, ho amato ogni singolo aspetto di questo ristorante. Dal servizio del personale al cibo, tutto è stato eccezionale! L’atmosfera era fantastica grazie al DJ dal vivo, e tutto il ristorante era luminoso e curato nei dettagli."