ristoranti
Refectorio
Il Refectorio è un tempio dell'alta cucina. Sotto un soffitto a volta in puro stile gotico, un fregio del XVII secolo raffigurante l'Ultima Cena presiede questo imponente spazio. Una miscela perfetta di tradizione e avanguardia, basata su tecniche creative contemporanee. L'Executive Chef Marc Segarra prepara piatti gastronomici stagionali con ingredienti locali.
1 stella Michelin
1 stella verde
Orario di apertura
19:30 - 21:30
Domenica:
13:00 - 15:00
Prenotazioni: +34 983 687 600
N-122 km 332,5 Sardón de Duero (Valladolid)
Vinoteca
Il ristorante Vinoteca offre una cucina tradizionale e squisita. Il menu presenta una variegata selezione di piatti, tapas e piccoli piatti a base di ingredienti di alta qualità prodotti nella regione, da gustare con i pregiati vini di Abadía Retuerta. Questo piccolo e invitante ristorante con un'atmosfera da cantina infonde tradizione e creatività.
Orario di apertura
13:00 - 22:30
Prenotazioni: +34 983 687 600
N-122 km 332,5 Sardón de Duero (Valladolid)
Jardín del Claustro
Durante le sere d'estate, l'offerta culinaria de La Vinoteca si sposta nel Jardín del Claustro (Giardino del Chiostro). Questo offre agli ospiti l'opportunità di vivere un'esperienza gastronomica in un ambiente unico: una terrazza all'aperto carica di storia.
Orario di apertura
Servizio di prima colazione dalle 08:00 alle 11:00
Cena
dalle 20:00 alle 22:30
Soggetto alle condizioni meteorologiche
Prenotazioni: +34 983 687 600
N-122 km 332,5 Sardón de Duero (Valladolid)
Calicata Terroir Bar
Calicata è il nuovo progetto di Abadía Retuerta. Un luogo magico per comprendere meglio i tratti distintivi di questa terra, la Castilla y León, e dei suoi vini. Una terrazza con vista sulla pineta e sui vigneti di Abadía Retuerta.
Orario di apertura
13:15 - 15:30
Prenotazioni: +34 983 687 600
N-122 km 332,5 Sardón de Duero (Valladolid)
Terraza de la Hospedería
La Terraza de la Hospedería, progettata come un giardino ispirato all'ambiente circostante, è uno spazio verde che si abbandona a viste uniche sull'Abbazia di Santa Maria de Retuerta. Una favolosa terrazza all'aperto, riservata esclusivamente agli ospiti, dove è possibile gustare la cucina classica e tradizionale, e meravigliosi cocktail d'autore.
Orario di apertura
13:00 - 20:00
I cocktail sono disponibili durante il resto dell'orario