ristoranti
Mister parker's
Oscuro, discreto, decadente. Arredamento sopra le righe e malizia sotto banco. Un luogo di ritrovo adatto a esteti sognatori, girovaghi e dandy spavaldi. Tutti sono “willkommen”. Un locale da uomini, con un menu all'altezza: piatti epicurei e saporiti con ispirazioni personali dello chef. Una carta dei vini non adatta ai deboli di cuore, un bar che offre volentieri un martini al posto di una portata e dessert che estendono il principio del piacere.
Orario di apertura
Mercoledì - domenica, ore 18:00 - 22:00
Prenotazioni: (+1-760) 770-5000
NORMA'S
Norma's, il nostro ristorante con terrazza all'aperto dai colori vivaci, serve la colazione tutto il giorno e la notte. Il concetto di colazione da Norma's può essere una stravaganza senza esclusione di colpi di proporzioni decadenti: è un'abitudine ripresa dal ristorante gemello, anch'esso “Norma's”, situato a New York.
Orario di apertura
Prenotazioni: 7602929340
4200 E Palm Canyon Dr, Palm Springs, CA, 92264
Counter Reformation
La regola è quella di sedersi al bar e di stare in piedi sul davanzale: pensate al tabac di Parigi o allo zinco, il cuore della vita locale, affollato di clienti abituali al bancone in attesa del loro vin rouge o del loro café créme. Qui troverete un'eclettica selezione di vini al bicchiere offerti con un menu di piccole prelibatezze salate create per questo smorgasbord di degustazione. Più di un amuse-bouche, meno di una porzione. La gamma, la varietà, l'esplorazione e la scoperta sono il punto di partenza.
Orario di apertura
Prenotazioni: (+1-760) 770-5000
Mini Bar
Un bar intimo e grandioso allo stesso tempo, progettato come uno scrigno. Rivestimenti in pietra scura color smeraldo con accenti a specchio, applique in blackamoor e sgabelli in ottone. Prendete una sedia, battezzatela come vostra e tornate ogni giorno per il vostro split di champagne, il vostro gin martini più secco, il vostro negroni color rubino. Scegliete da soli o condividete gli alcolici: sta a voi. Proseguite un po' più avanti nella lounge vera e propria, uno spazio che riscalda nelle fresche notti del deserto, se non grazie al drink, sicuramente grazie al caminetto sospeso e ai posti a sedere che lo circondano. Un mix di poltrone adiacenti, divani e sedie sospese offre un ambiente per un discreto tete-a-tete e per un occasionale voyeur. In parte moderna, in parte moderna, tutta comodità. Bevete, mangiate e divertitevi.
Orario di apertura
Venerdì e sabato, ore 15:00 - 02:00
Prenotazioni: (+1-760) 770-5000
Lemonade Stand
Cosa c'è di più appropriato di una presse di cedro per il campo da pétanque? Il suo fascino e la sua grinta si pervadono l'intera struttura. Non avete provato nulla qui se non avete fatto almeno una sosta al chiosco della limonata. Ordinate a bordo piscina o sotto la tenda da sole a righe. Sono disponibili anche posti a sedere. Il chiosco della limonata è riservato agli ospiti registrati della proprietà.