Uno dei molti pregi del Bernardus Lodge è la sua invidiabile posizione tra ettari di lavanda,
rose, timo e salvia, che fioriscono sotto il sole splendente nel clima mediterraneo della Carmel Valley. Il servizio di ispirazione
europea e il calore californiano lo hanno reso la meta preferita di celebrità di Hollywood e famiglie reali. Al
ristorante Marinus potrete vedere l'autografo di Julia Child sulla parete al tavolo dello chef e gustare gli ortaggi coltivati nell'orto biologico di quasi un ettaro,
le carni di piccoli allevamenti, la selvaggina e il pesce locale. Il menu è completato da una pluripremiata cantina di 35.000
bottiglie. Il vigneto della proprietà produce Pinot Nero e Chardonnay esclusivamente per gli ospiti, che possono anche praticare
tennis, nuoto, croquet, bocce o ritemprare il corpo e la mente nella spa a servizio completo. I campi da golf si trovano a soli cinque minuti di distanza.
Ispirato all'immacolata architettura mediterranea, il CuisinArt Resort & Spa è una
pluripremiata oasi di lusso che sorge sulla dolce curva della Rendezvous Bay di Anguilla. Rigogliosi giardini si snodano
oltre la piscina a sfioro fino alle splendide suite di fronte alla spiaggia e alle sei ville con piscina privata. La Venus Spa è il
rifugio ideale per rigenerarsi, con acquaterapia curativa e trattamenti mirati a rinnovare il corpo e l'anima.
Il resort offre una miriade di ristoranti, dall'elegante Chef Table al Beach Grill, dove il suono del mare
è l'accompagnamento ideale. Una serie di corsi di cucina vi permetterà di conoscere i segreti degli chef
utilizzando i prodotti freschi della fattoria idroponica del resort, anch'essa visitabile.
Quando il Palace Luzern aprì nel 1906, la città stava godendo di un boom di viaggiatori stranieri, grazie in parte
al fondatore dell'hotel, l'intraprendente Franz-Josef Bucher-Durrer, che era proprietario di altri nove hotel di alto livello. Tuttavia il
Palace raggiunse un nuovo livello di lusso in Svizzera, grazie a servizi come i bagni in camera. Oggi,
ovviamente, tutte le camere dispongono di bagni lussuosi, oltre a un arredamento moderno e, nelle Arts Suite, interni ispirati a
Miró, Kandinskij e Chagall. Gli ospiti scelgono il superbo ristorante Jasper, premiato con una stella Michelin, per la cucina
creativa con un tocco di Mediterraneo. Les Artistes propone una più leggera cucina internazionale e una vista che si apre direttamente sulla
placida passeggiata sul lago dei Quattro Cantoni. La Palace Spa by ESPA offre trattamenti personalizzati.
In un ambiente bucolico accanto all'omonimo parco statale del North Carolina, che si estende per 2.258 ettari,
l'Umstead Hotel and Spa è circondato da bellezze naturali, sebbene sia a soli 15 minuti di auto dal centro di Raleigh. Nel cuore
di cinque ettari di terreno boscoso, questo edificio di sei piani si fonde con il verde ambiente lacustre grazie all'utilizzo di materiali naturali
come il calcare grezzo, il granito e il brillante legno di anigre, mentre i fiori freschi e le opere d'arte originali aggiungono un tocco
di colore unico agli spazi comuni del resort. Le camere con balcone affacciato sul lago, sontuosa biancheria e profonde vasche da bagno invitano al relax.
La spa è inondata di luce e comprende un giardino per la meditazione e un bagno turco all'eucalipto, oltre a una piscina all'aperto. Il ristorante
Herons offre un approccio ricercato alla cucina americana del Sud, con prodotti biologici e carni locali.
A tre ore d'auto da Sydney, sulle Blue Mountains australiane, il Wogan Valley Resort & Spa rappresenta una nuova
categoria di hotel di fascia alta impegnati nella conservazione della natura per le generazioni future. La bassa densità è il motto
di questa proprietà di oltre 1.600 ettari, che ruota attorno al podere restaurato di Wallerawang, risalente al 1832. I servizi
e le strutture, dalle sontuose ville indipendenti all'acclamata spa, offrono il perfetto equilibrio tra relax
e raffinatezza, mentre i grandi spazi aperti vi lasceranno senza fiato. Gli ospiti possono fare passeggiate a cavallo ed escursioni a piedi
o in bicicletta, anche se le attività più popolari sono i safari di avvistamento della fauna selvatica (canguri, wallaroo, wallaby e altro ancora). Queste escursioni naturalistiche,
attraverso pianure erbose e valli verdeggianti, illustrano chiaramente quanto sia importante e ammirevole la missione del resort.