Hotel La Perla

Strada Col Alt 105, Corvara In Badia, Dolomites Südtirol, 39033 Italy
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(Italia) Numero verde 800 822 005
(Austria, Belgio, Francia, Germania, Irlanda, Norvegia, Spagna, Paesi Bassi, Regno Unito, Svizzera) Numero verde 00800 10 10 11 11
(USA e Canada) Numero verde 1 800 745 8883
(Giappone) Numero (81-3) 5551-0101

Dagli altri Paesi

Ristoranti

La Stüa de Michil

Nella Stüa de Michil, premiata dal 2002 con la stella Michelin, un fiore, un ortaggio di stagione, materie del territorio selezionate, prodotti che provengono dal commercio equo e solidale, ingredienti biologici si amalgamano allo stato d’animo, all’ispirazione, ai sentimenti di chi in cucina lavora con passione tutti i giorni.

Awarded 1-Michelin Star

Executive Chef: Nicola Laera

Orario di apertura

19:30 - 21:30 hrs

Prenotazioni: (+39-0471) 831-000

"Restaurant with enchanting charm, for dreamers. Everything is perfect: food, service and huge wine list. The risotto with chestnuts and truffles and the sweet sassongher are not to be missed."

Guest S.M.

Les Stües

Les Stües é il ristorante della mezza pensione. Cenare in queste stanze dalle pareti in legno, contrassegnate da diversi colori che battezzano la sequenza delle stube, dai decori che disegnano l’atmosfera a colpi di pennellate leggiadre è puro piacere. Tra fiori, vasi, cristalli, tessuti, tovaglie, finestre incorniciate nel legno sembra di essere in un museo di arte abitabile in cui l’unica cosa da fare è lasciarsi andare.

Executive Chef: Nicola Laera

Orario di apertura

19:30 - 21:30 hrs


Bistrot La Perla

Intorno al bancone di legno piazzato nell’ampia sala sostenuta da lastre irregolari di gres, circondata da legni e finestre, illuminata da lampadari danzanti, ci sono tredici tavoli pronti a ospitare chiunque abbia voglia di uno spuntino, di un pranzo veloce, di gustarsi un aperitivo, di bere un te profumato, di un dolce o piccola pasticceria.

Executive Chef: Nicola Laera

Orario di apertura

Lunch:
Daily, 12:00 - 14:30 hrs
Dinner:
Daily, 19:00 - 21:30 hrs

Prenotazioni: (+39-0471) 831-000

Osteria L´Murin

Il vecchio mulino accanto alla Casa è oggi un ambiente dal tono rustico che spazia su più livelli. Una serie di piccole isole in legno che poggiano su una grande balconata in cui è possibile accomodarsi per assaggiare specialità tradizionali ma anche piatti leggendari, come la mitica pasta e fagioli e le costicine in agrodolce con la patata al cartoccio.

Executive Chef: Nicola Laera

Orario di apertura

Summer only, 19:00 - 22:00 hrs

Prenotazioni: (+39-0471) 831-000

"Unique setting in an old mill. Excellent service and food. Homemade grappa a perfect end to the evening."

Guest H.E.

Locanda Alpina Ladinia

Una casa nel mezzo del vecchio paese, vicino al Murin. Una delle più antiche. Vista sul Sassongher. Il menù è strettamente legato alle alpi, i prodotti provengono da una filiera corta che privilegia lo sviluppo locale e alpino e la carta dei vini è all’insegna del piccolo è bello.

Executive Chef: Nicola Laera

Orario di apertura

19:00 - 21:00 hrs


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